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喜大普奔!《季市老街》纪录片开播!

小微中午休息时间偷偷看了会视频
央视7套正在播放《乡土》栏目
这一期播出的就是靖江季市老街

《乡土》栏目是中央电视台七套的一档农业纪录片类节目,它以文化的视角,挖掘展现一方水土的民俗、风物和各类民间文化样式,很受观众喜爱,在全国都拥有很高的收视率。

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前些天,中央电视台《乡土》栏目来到我们季市
进行了10天左右的拍摄
而主人公就是靖江季市镇季南小学原校长吴鹏祖
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央视记者主要寻访了
老街上的做秤匠、白铁匠、茵糕、酒酵馒头、“小脚烧饼”
等特色手工艺和美食传统技艺
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由于工序复杂,现在已经很少有居民会制作“小脚烧饼”了
老街上的潘金华师傅开的一家烧饼店仍能品尝到“小脚烧饼”
这回,潘师傅第一次上了央视的镜头

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? ?? ? 他说,自己做“小脚烧饼”也已经二十多年了,这次能够有机会让全国观众观赏到烧饼的制作过程,他很激动,希望让更多观众了解季市镇的传统美食文化,也欢迎更多的人来这里品尝。
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