【微靖江】连着两次都被抢空,这口鲜第三波来了

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500斤梭子蟹售罄还有人追单
第三团来了
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粉丝福利

中号 2 斤梭子蟹(5-6 只) 45元 
大号 2 斤梭子蟹(3-4 只) 55元
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老客都在复购,凭什么?

舟山码头统货,当天凌晨鲜活打包,不打海水晶,不加保鲜剂。

野生海捕的梭子蟹,吃的就是那口 “鲜”—— 蟹肉一丝一丝像白玉,清蒸蘸姜醋,鲜甜从舌尖滑到喉咙。

两斤装刚好一顿,中号人多吃热闹,大号肉多吃过瘾。

关于梭子蟹,再说几句

1、断脚断螯正常吗?

流网捕捞,蟹在网里挣扎碰撞,断脚断螯很常见。野生统货非人工精挑,肥瘦存在个体差异,介意请慎拍。

2、蟹里白色像小虫的东西?

大概率是 “茗荷”,一种附着在蟹壳蟹鳃上的海洋生物,无毒无害,处理时摘掉即可。有茗荷反而说明是海里自然生长的野捕蟹。

3、到手不活怎么办?

我们包鲜不包活,发货时一定都是活蟹发出。收到请马上蒸或煮,不要生着冷藏或冷冻。

怎么吃?

① 清蒸 —— 对梭子蟹最大的尊重

蟹刷洗干净,肚子朝上摆进蒸屉,姜片铺底、葱段覆身,水开后上锅,隔水蒸 20-30 分钟,蟹壳变红透亮即可。蘸姜醋,原汁原味。

② 葱姜炒 —— 下酒一绝

蟹斩块,切口蘸薄淀粉锁汁;热油下姜葱爆香,蟹块大火翻炒,烹料酒生抽,外壳酥脆内里嫩滑,配冰啤酒绝了。

③ 梭子蟹炒年糕 / 蟹煲 —— 连配菜都好吃

蟹炒香,加年糕或土豆豆腐娃娃菜,高汤没过食材小火焖 10 分钟,汤汁收浓撒葱花。蟹块拌米饭能吃两碗,剩下的汤汁拌面别浪费。

💡 小贴士:收到当天趁鲜吃口感最好。一次吃不完,先蒸熟再冷冻,别生着冻,鲜味会流失。

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售后规则

梭子蟹,包鲜不包活。

  • ✅ 发货时一定都是活蟹发出

  • ⚠️ 收到马上蒸或煮,不能生着冷藏或冷冻

  • ⏰ 有质量问题请在签收当日 22 点前联系客服,生鲜超时一律不售后

  • 📷 售后请拍对比照:全部梭子蟹拍在同一画面,问题蟹与正常蟹对比

  • 🦀 正常隔水蒸 20-30 分钟后,有空壳或打开都是水没肉的,拍照计数,不好的按比例赔付

  • ❌ 超时或保存不当属于个人问题,一律不售后

详情可添加客服微信咨询。

提货地点

提货时间:本周日(8 月 23 日)下午2点
提货地址:康兴路 65-18 号
营业时间:09:30-21:30
预定电话:189 5265 9223

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本文原载于微信公众号「微信公众号」,原文链接:【微靖江】连着两次都被抢空,这口鲜第三波来了

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