
秋冬之交,柚子扎堆上市。
只有
葡萄柚
。
个头小,看着像一个大橘子,
里面的汁水,却是普通柚子的好几倍。
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皮薄,徒手就能撕开
吃过皮厚的大柚子都知道,
剥一个柚子,得先「全副武装」。
葡萄柚不用。
外皮薄薄一层,紧贴着果肉,
用刀轻轻开一个口子,就可以直接上手撕。
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剥的时候满手柚香,
像涂了一层柚子味的护手霜。
一咬,就是一杯鲜榨柚子汁
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一粒一粒的果肉,晶莹饱满,
稍微一用力,汁水就顺着手流下来。

放进嘴里,果粒在口腔里炸开,
清甜的汁水一下充满整个口腔。
每吃一个葡萄柚,
就像喝下了一杯现榨的柚子汁。
甜,但不齁
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不是齁嗓子的甜,
是清甜,咽下去喉咙是润的,
吃完嘴里干干净净,没有渣。
果肉细嫩,入口化渣,
一瓣一瓣往嘴里塞,根本停不下来。
小 tip:
剥的时候,果肉外面那层
白膜要去干净
,
去不干净会带一点苦。
去干净了,就只剩甜。
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秋冬的柚子自由,从葡萄柚开始。
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本文原载于微信公众号「微信公众号」,原文链接:【微靖江】9.9 秒杀!被称为“秋冬黄金果”,近期大量上市!
正文完




