上午八点，阳光已经有些晃眼，微靖江的采购车驶上了高速。车轮碾过暑气，车窗外是渐渐升高的日头。
从靖江到句容丁庄，大约两个小时的车程。车里坐着我们选品团队的几个小伙伴~
有人靠着车窗补觉，有人翻着手机里关于丁庄葡萄的资料。
国家地理标志产品，2017年获国家地理标志保护产品认证，2021年又拿下了国家农产品地理标志认证。
这是丁庄葡萄的“身份证”，也是我们此行的理由。
抵达
八月的丁庄，是一座被葡萄藤淹没的村庄。
车子拐进茅山镇，路两侧的葡萄架像绿色的波浪向后退去。万亩葡萄园延展开来，藤蔓叠翠，果香在空气里飘着。这是句容茅山镇丁庄村，全年降水量适中，土壤是肥沃的沙土壤，最适合葡萄生长的土地。
基地的负责人老丁早就在地头等着了。
巨峰葡萄挂在枝上，一串串紫黑色的果实沉甸甸地坠着，像挂着一串串黑玛瑙。粒粒紫黑发亮，粒大饱满，皮上覆着一层薄薄的白霜。
老丁说，那是果霜，葡萄新鲜的标志
品尝
摘下一颗。巨峰的皮很好剥，轻轻一捏，果肉就和果皮分开了。入口的瞬间，果肉厚实，汁水在舌尖炸开——甜，带着一丝恰到好处的微酸，是那种很纯粹的、小时候才吃过的葡萄味道。
老丁在旁边说，今年送展的巨峰，平均糖度达到了。“我们丁庄的巨峰，90%以上都是避雨栽培。树种密度、一棵树上结多少串、一粒葡萄多重、含糖量多少，都有严格标准。”
丁庄葡萄合作联社实行“五统一”管理——统一品种育苗、统一生产资料、统一技术培训、统一品质标准、统一品牌销售。从种到收，每一步都有人盯着。
“不符合标准的，不出园。”老丁说得平淡，但语气里带着底气。
溯源
从沾着露水的藤蔓到舌尖，这段路我们走了一整个上午。
我们在葡萄园里待了很久。看工人们采摘、分拣、称重、打包-。每一串葡萄都要经过筛选，形状不好的不要，着色不够的不要，重量不达标的不要。最后装进5斤一箱的包装里，封箱，贴上标签。
回程
回靖江的路上，车里多了一箱葡萄。
我们带回来的是今天早上刚摘的巨峰。皮薄肉厚，汁多味甜，轻轻一剥就能吃到一整颗饱满的果肉。这是丁庄的当家品种，也是三十年来始终没变过的经典味道。
有人问老丁，种了这么多年葡萄，最骄傲的是什么。
他想了想说：“不是拿了多少奖，也不是卖了多少钱。是每年这个时候，有人专门开车来丁庄，就为了吃一口我们的巨峰。吃完说一句——还是那个味。”
还是那个味。一句话就够了。
微靖江严选 · 丁庄巨峰葡萄
我们把这串从丁庄带回来的味道，装进了5斤一箱的果箱里。
国家地理标志认证，丁庄核心产区直采，巨峰品种，粒大饱满，皮薄肉厚，汁多味甜。
每一箱都是当天采摘、当天分拣、当天发货。从丁庄的藤蔓，到你家的餐桌，全程不超过24小时。
点击下方图片进入链接，尝尝这个国家地理标志认证过的味道
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本文原载于微信公众号「微信公众号」，原文链接：【微靖江】从靖江出发，两个小时换来的这口甜，值了
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